晩 ご は ん 写真で載せるには余りにも質素でお恥ずかしい・・・
でも、タイトル通り、炎の食卓だからと言う事で。
06.07.26  |
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＊冷汁・ねぎ入り卵焼き おいしーっ！初めて納得いく味に なりました。すりつぶした煮干と残 り物のアジの干物がいいだしにな り、お味噌を焼いて、ごま、豆腐 きゅうりを入れ、ミョウガとシソを たっぷりと。雑穀ご飯とばっちり！ |
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06.07.18  |
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＊イサキのハーブ蒸し焼き・ナスの 揚げ浸し・きゅうりモズク・梅シソご飯 イサキが旬で美味しいです。良いイサキが手 に入ったので、塩焼きにと思いましたが、バジ ルがたくさん葉をつけているので、ローズマリ ーと一緒に蒸し焼きに。はるチンもバジルが 食べられるようになり、美味しーっと喜んでく れました。ご飯はミョウガものせてさっぱりと。 ナスは実家からたくさん送られてきたもの。 全員が大好きな揚げ浸し。この季節、大量に 作りしょっちゅう冷蔵庫に入ってます。 |
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06.07.12  |
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＊ キャベツとベーコンのス ープスパゲティ・きのこ のお浸し・野菜サラダ |
スープスパは簡単で美味しかった です。お浸しはレンジでチンしたもの に、シソドレッシングをかけて海苔を チョン サラダは野菜の切り方をいつもとは 少し変えて、上からオニオンチップス をかけてます。お土産の淡路産の オニオンチップス、かなりいけまし た。今までの中でベストです。 あさちゃんありがとう！ |
